一、基本情况
动物科学系是办学历史积淀丰厚、办学经验丰富的西部，早在1953年就开设招收畜牧科学生，距今已有70年的办学历史，为社会输送了大批的专业人才。多年来，动物科学系立足于安徽，以建设安徽特色发展的畜牧业为重点，服务社会，培养人才，并逐渐形成自己独有的特色和优势。目前动物科学系拥有一个动物科学专业本科专业和一个“畜牧学”一级学科硕士点。
二、办学条件
1、现有专任教师20人，其中教授、副教授各6人具有博士学位人员14人。有省级课程思政教学名师、省级线上教学名师、省级教坛新秀各1名，校级教学名师1名，校级师德标兵2名，中青年学科带头人3人，硕士生导师10人，安徽省现代农业技术产业体系首席专家1人、副首席专家1人、岗位专家3人，综合试验站站长3人。
2、动物科学本科专业为国家级复合型卓越农林人才教育培训计划专业、省级一流专业建设点专业、省级综合改革试点专业、省级特色专业并成为省级卓越农艺师教育培训计划建设专业等。
3、教学条件好，教学设施完备。拥有农业农村部猪肉质量安全控制重点实验室（共建）、动物营养调控与健康安徽省重点实验室、家禽疫病防控与监测安徽省重点实验室、安徽省现代农业牛羊产业体系研发中心、省级SPF实验动物中心、兽医临床诊疗省级实习实训中心、牛羊产业研究所、GMP兽药厂和附属兽医院等等省部级和校级科研与实践实训平台。 近年来教学经费投入逐年增加，2022年达225万元。本专业实验室现有固定资产总额达1200万元，仪器设备200多台。设备不断更新，更新率达70%。本专业实验室承担14门课程，共67个实验项目，实验开出率100%，其中综合性、设计学实验项目占比86%，为培养学生实践动手能力提供保障。
4、教学成果丰硕。近年来获批省部级项目10项，校级项目23项，获省部级教学成果奖4，校级成果奖6项，发表教研论文44篇，主编和参编教材29部，其中8部为国家级规划教材。
5、科研实力雄厚，科研上，近年来先后获批国家项目6项，省部级项目30余项，总经费达2000余万元，获批科研成果奖5项，其中省部级奖两项，发表科研论文100余篇，其中SCI论文60余篇。
三、专业人才培养目标
本专业培养适应社会主义现代化畜牧业高质量发展要求，立足安徽、辐射长三角、面向全国，培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，具有动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、动物生产管理、畜牧场建设及环境管理等方面的基本理论与实践操作能力，并能适应现代动物生物技术相关行业发展的需要，能够在畜牧兽医行业企业及相关领域从事畜牧生产与技术推广、畜牧经营与管理、畜牧场建设与规划、动物疫病防治等相关技术及管理工作。知识面宽、工作能力强、综合素质高，富有社会责任感，具有创新意识和创业精神的高素质应用型专门人才。
四、职业前景
培养的学生适于在国内外读研深造和成果留学。同时，能与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
五、专任教师
教授（高级实验师）：蔡治华、胡忠泽、庞训胜、闻爱友、朱元召、华金玲、龚争
副教授：王立新、王淑娟、许金根、任淸长、吴学壮、白晰
讲师：车传燕、杨兵、张峰、王世琴、季珂、阿地力.阿不来提
助理实验师：李秀
硕士生导师：蔡治华、胡忠泽、庞训胜、闻爱友、朱元召、华金玲、王淑娟、任淸长、吴学壮、王世琴
教师情况介绍详见本院主页相关栏目。
